冷冻料理包有哪些优点和方便之处，料理包成为现在连锁餐厅热门产品，解决了无明火厨房问题，让餐厅经营者管理更简单，节省了很多费用，也提高了餐厅经营效率，下面介绍几点有关冷冻料理包的优点：
优点1：厨房人员少
现在餐厅经营者都需要聘请厨师，但如果用了料理包你就不用的厨师了，普通厨师经过几天简单培训就能上手，厨师一个月工资要5000左右，普通员工就能代替厨师，工资2000就够了，而且厨房人员数量也减少一半以上，这样就为你节约了大量的人力成本。
优点2：厨房面积小
不用太多昂贵的厨房设备，我们可提供餐厅电饭锅，白饭保温锅和煮料理包机器，厨房面积只需几个平方就已经足够，简简单单就可，不但节约了厨房设备资金，还节约了厨房占用面积。
优点3：物料损耗小
经营者平时餐厅管理可算是大费心机，又担心采购人员拿回扣，也要担心如何节约切菜、洗菜浪费时间，还要担心保存食品难度大，还浪费空间，但使用了冷冻料理包这些问题就变得非常简单了，容易掌控数量，易保存，无浪费损耗。
优点4：备货种类简单
普通快餐店需要备份多种复杂的货物，品种多，容易变质，使用冷冻料理包产品操作简单，规格统一，容易管理，还容易保鲜。
