快餐料理包的十大特点

时间:2021-05-11 编辑:宝信食品

  1、人员减少工资降

  快餐料理包的使用可以减少店内人员,尤其是技术含量高的职位,这样不仅可以让管理简单化,而且可以大大的降低工资成本。

  2、快速出菜不用等

  快餐料理包的使用不再需要传统的煎炒烹炸,在提高出菜速度的同时也解决了菜品口味不统一的问题。

  3、节能安全无明火

  料理包是现代化的无油烟、无明火的厨房经营管理模式下很好的选择,在节能环保的同时也减少了厨房的安全隐患。

  4、科学加工更健康

  快餐料理包是在专业的生产技术下生产制造的,在这一方面,引进了全新的生产设备,在丰富了菜品的同时,也让其口味保留的更加完整,保证了菜品的色香味俱全。而且因为是冷冻保存的,所以不会添加任何的防腐产品,快餐料理包的保质期长达10个月。

  5、投资小而效率高

  快餐料理包的使用不需要很多复杂的设备,只需一些加热机、微波炉等小型设备即可完成料理包的加热出餐。而这些设备是不需要高成本的,且可以节省厨房面积。

  6、不需厨师省成本

  快餐料理包只需经过简单的解冻加热即可出餐,完全不需要厨师,不仅解决了厨师人员流动性大、难管理等问题,更可以为餐厅经营者节省不少的人力成本。

  7、无需采购更省心

  有了料理包就不用经常为采购菜品食材而烦恼了,不用担心食材的保鲜和浪费问题,让经营者管理更省心。

  8、精英团队创新品

  快餐料理包拥有专业的擅长多种菜系的厨师团队,其中包括烹饪团队和研发团队,在保证现有菜品质量的同时,也在不断研究创新新的菜品,以满足市场需求。

  9、操作简单易上手

  料理包的操作非常的简单,即使是普通的店内员工,在经过培训之后也能很快上手,完全不用担心会影响店内的日常经营。

  10、客源不稳不烦恼

  很多餐饮店都会有这样的问题:因为客源不稳定,在做餐前准备工作的时候往往不能准确的把握量,不是造成浪费就是准备不足,而这些问题只要料理包就可以解决,不管有多少客人都不需要担心会临时出现差错。

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