一:保存技术
冷冻料理包为真空包装得常温货物，在加工中进行了“抽真空”和“紫外消毒”以及对产品做了“高压沸煮”程序，如此工艺是为了减少你在运输和保存中多产生得成本投入。经过这三次工艺水平可保证产品在20一25度范围内杜绝“阳光直射”和“高热环境”下可不保存3个月不会有任何质量问题(若当天没有用完将其捞起散热，可重复加热使用而不变质)。而在高于25度以上，若产品销售情况不好*进行“冷藏”保存，产品得质量稳定在这基础之上产品可保证6个月没有任何质量问题(若当天没有用完将其捞起散热，可重复加热使用而不变质)，因产品销售情况不好导致产品积压或有意囤积货物是进行“冷冻”保存在0度一下空间可保存1年质量不改变(但是货物不可反复加热使用时再进行解冻程序)。
二:加热和使用意见
1:冷冻料理包在正常情况下是半液体稠状物，使用(电炸箱，衡温灶，电饭堡，微波炉等各种加热工具)将水烧沸在100度放入“调理包”2一3分后将水保持在50度(电炸箱，衡温灶)或调到保温得状态下就可以了(电饭堡)用(微波炉)加热注意将“调理包”开一个小口进行放热，用可微波加热得容器加一少许水在容器底将“调理包”开口向上进行加热2--3分就可以。(以上操作有被烫危险注意保护好自己)。如产品在当天没有用完将其捞起散热后进行冷藏保存次日提前进行使用质量无任何影响。
三:使用造型
由于产品为了更好保存在加工中没有加入菜制品为纯肉制品，就造成在使用中需要进行造型处理提高产品美观增加产品附加值，就这问题我方有两套解决方案。
1:用高4-5深，直径15-18得平底碗进行造型，将米饭放在碗底，把米饭抹平(半碗就可以)放入素菜在碗里米饭之上居左右两边，然后放入半块卤蛋和少许泡菜居前后两边，留出中间得距离倒入我方调理包就可以。注意在造型中颜色搭配要合理，
2:用直径15一18得盘子造型，将一小碗内加入色拉油滋润碗里盛米饭后压严实后倒扣在盘子靠边得方向取走小碗，将2种素菜分别放在盘子左右两个方向，留出中间空隙部位放入我方调理包，在任何一方向放少量泡菜，在米饭之上撒几粒黑芝麻，要注意颜色搭配。
3:素菜加工意见
厨房是油烟严重得地方，修闲餐厅的厨房中没有任何“明火”加工中不使用天然气节约能源消耗和成本投入一律使用可再生能源电，加热素菜是用“电磁炉”将水烧到100度后将素菜放内烫到7成熟后捞起来放入盐，味精，糖，色拉油(不需要别得任何味型，因为在调理包里有丰富得味道)。加入素菜一是为了美观和增加食欲，二是可以解油腻。
4:米饭得加工
米饭是一道饭的根本，米饭配上宝信食品调理包是没有更好的味道了。蒸米饭要选上等东北米，洗3次后加入电饭堡里加入适当水保证做出来的饭不要太软也别太硬，在加水同时加入少量盐可以增加米饭的松软度口味更好，也需要加入少量色拉油搅匀，这样可以增加米饭的色泽和米饭保持颗粒装口味更佳。
